2016年にハワイに日本式の焼肉屋として上陸しました。

日本から輸入しているA5ランクの宮崎牛を始めとし、日本では味わうことのできない和州牛（和牛ハーフアメリカアンガス牛のハーフ）、アメリカ牛の最高ランクのプライムビーフなど日本とアメリカを融合した様々な種類の牛肉をご提供し、それを静流オリジナルの日本風のタレや日本スタイルのお召し上がり方でお楽しみいただけます。現地のお客様をはじめとし、観光のお客様にたくさんのご意見を頂戴しながら、試行錯誤を繰り返し、今の焼肉静流にたどり着きました。

常にお客様への感謝の気持ちを忘れず、できるだけリーズナブルに、上質で美味しいお肉を楽しんでいただけるよう心掛けております。

小さなお店ですが、その分お客様との距離感も近く、柔軟に進化しながら、これからも精進してまいりますので、末永くご愛顧いただけますと幸いです。

オーナー : 山本　直司（ただし）
特徴 : とにかく明るい
趣味 : ゴルフ、お客様とお話すること

メッセージ :
お客様とお話するのが大好なのですが、主語か目的語の片方、もしくは両方が抜けることが多々ございます。日本語は英語よりも比較的上手ですが、もし私が言っていることが理解できなければ、スタッフは日本語が堪能ですのでお気軽にお呼びください。